Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Conquet, 29, Finistère, Bretagne
Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet.
Nous recherchons notre futur(e) Chef de Réception, garant(e) de l'excellence du service, pour piloter l'ensemble des opérations Front Office et incarner les standards de qualité de l'établissement.
Vos missions :
- Encadrer, former et organiser l'équipe réception, incluant l'agent de réservation
- Superviser les opérations front office : check-in/out, facturation, encaissements, clôtures
- Veiller au respect des standards qualité et des procédures
- Superviser l'activité des réservations (hôtel, restaurant, Spa, privatisations.) et maîtriser l'élaboration des devis pour une clientèle individuelle et groupes (loisirs et business)
- Optimiser l'occupation et contribuer au développement du chiffre d'affaires
- Assurer un suivi personnalisé des clients et gérer les situations sensibles
- Coordonner[...]
